Descubre esta riquísima salsa de mostaza y miel que podrás utilizar en diferentes aperitivos y entrantes.
Hoy comparto una receta de salsa mostaza y miel súper fácil de preparar y que puedes hacer en cualquier momento. Con pocos ingredientes, te marcas una salsita de lujo.
Es una de esas salsas para aperitivos que puedes servir con muchísimas preparaciones. A mí me encanta servirla junto a unas crujientes palomitas de pollo, también con un pincho de solomillo salseado y en mini bocadillos. Esta salsa mostaza y miel para carne o pollo es ideal y combina a la perfección.
Puedes comprar la salsa ya preparada de diferentes marcas, pero esta salsa mostaza y miel casera es perfecta para darle tu toque personal y dejarla a tu gusto.
Seguramente se te hayan ocurrido muchas recetas en las que combinar esta rica salsa… ¿verdad? Pues cuéntame y déjame tu comentario en la parte inferior. ¡Vamos a por la receta!
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Algunas razones por qué esta salsa de mostaza y miel con mayonesa me gusta
> Esta salsa miel y mostaza Dijon tiene ese toque dulzón perfecto que hace irresistible cualquier plato.
> Como te he comentado… se prepara en nada de tiempo y es súper fácil de hacer con pocos ingredientes.
> Aunque lo mejor es consumirla en el momento, la puedes guardar en la nevera en un recipiente hermético durante dos o tres días.
Aquí puedes ver el vídeo de la receta paso a paso
¡Mira el vídeo de arriba para ver cómo preparar salsa mostaza y miel para aperitivos y entrantes! Puedes encontrar más vídeos de mis recetas en mi canal de youtube y en mi página de facebook.
Ingredientes necesarios para la salsa mostaza y miel:
- 100 g de mayonesa
- 20 g de mostaza de Dijon
- 20 g de miel
- 1 cucharadita de salsa de soja
- Cebollino para decorar
A tener en cuenta: Las cantidades pueden variar dependiendo de la cantidad de salsa a preparar.
Notas de los ingredientes
Mayonesa: puedes comprar ya preparada para ahorrar tiempo, pero si deseas darle un toque más casero, prepárala en casa fácilmente.
Mostaza: la de Dijon es perfecta para esta salsa por el sabor y textura que tiene. También aporta un color característico de esta salsa de miel y mostaza.
Miel: Realmente pon la que prefieras y más te guste. En mi caso he optado por usar una miel de mil flores por su sabor neutro que tiene y casa perfectamente.
La receta paso a paso de la salsa mostaza y miel para aperitivos y entrantes
01. Comenzamos poniendo la mayonesa en un bol o recipiente hondo. Mi recomendación es que uses o hagas una mayonesa bastante espesa ya que al añadir todos los ingredientes quedará algo liquida.
02. Seguidamente añadimos la mostaza de Dijon. Aunque he puesto 20 g aproximadamente, puedes añadirle o restarle cantidad a tu gusto. Si lo prefieres puedes añadir mostaza en grano para darle un toque diferente.
03. A continuación incorporamos la miel. Como te digo las cantidades son más o menos como a mí me gusta, pero si te gusta más dulzona o menos pon a tu gusto.
04. Por último me gusta ponerle un pequeño toque de salsa de soja, pero esto es opcional. Si te decides a ponerla, hazlo poco a poco para no pasarte. Media cucharadita o menos está bien.
05. Finalizamos esta salsa de mostaza y miel mezclando bien todos los ingredientes que hemos puesto. Lo haremos hasta que queden totalmente integrados y como resultado tengamos una salsa ligera de color dorado.
Reserva en el frigorífico durante al menos media hora antes de servir para que tome algo de cuerpo.
Cómo servir la salsa de mostaza y miel
06. Esta salsa podemos servirla directamente sobre el aperitivo o entrante que vayas a preparar.
Si la vas a utilizar de acompañamiento para mojar en ella pollo o algún aperitivo, la puedes servir en un pequeño recipiente y decorar con un poco de cebollino finamente picado para darle un toque de color.
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Ficha de la receta para imprimir y guardar
Salsa Mostaza y Miel para Aperitivos
Ingredientes
- 100 g Mayonesa
- 20 g Mostaza Dijon
- 20 g Miel
- 1 cdta Salsa de Soja
- Cebollino (opcional para decorar)
Elaboración paso a paso
- En un recipiente o bol hondo ponemos toda la mayonesa. Utiliza una que sea bastante espesa.
- A continuación añadimos la mostaza de Dijon. La cantidad es aproximadamente, le puedes añadir más o menos a tu gusto.
- También incorpora la miel a este recipiente. También la cantidad a tu gusto.
- Por último si lo deseas, puedes añadirle una pequeña cucharadita de salsa de soja.
- Mezclamos bien para que se incorporen todos los ingredientes y reservamos en la nevera al menos media hora para que la salsa tome algo de cuerpo.
Cómo servir la salsa mostaza y miel para aperitivos
- Si piensas poner esta salsa para acompañar algún aperitivo como puede ser el pollo o patatas, ponla en un recipiente hondo y decora con un poco de cebollino picado. Lista para disfrutar.
