Aquí tienes tres ideas de banderillas variadas servidas en vasitos para disfrutar de un aperitivo original. Sorprende a tus invitados con estás tres deliciosas propuestas
Si estás buscando ideas para preparar aperitivos originales y sabrosos, aquí te muestro cómo preparar tres deliciosas banderillas variadas en vasitos que seguramente dejen a tus invitados con ganas de más.
Ya sea para una reunión con amigos, una fiesta o simplemente para disfrutar de un picoteo en casa, estas recetas de brochetas servidas en vasitos son perfectas para satisfacer a todos los paladares
Te puedo asegurar que es un aperitivo en vasito que triunfa siempre. Súper sencillo de hacer y que podrás tener preparado con bastante antelación.
Pues nada, ¡sigue leyendo y descubre cómo preparar unas banderillas de pulpo, unas griegas y las tradicionales gildas en vasitos llenos de sabor!
Banderillas Gilda
Las banderillas Gilda son una combinación clásica de ingredientes que se originó en el País Vasco conquistando los corazones de los amantes del aperitivo por todo el mundo.
Ingredientes que necesitarás para la banderilla Gilda:
- Aceitunas verde manzanilla
- Guindilla piparra
- Anchoas en aceite
- Aceite de oliva virgen extra
Elaboración de la Gilda
01. En una brocheta de madera o palillo, comenzamos clavando una aceituna verde y llevándola hasta la parte superior.
02. A continuación enrolla una anchoa en dos o tres trozos de piparra que previamente habremos quitado el rabito final y cortado a un tamaño que quepan en los vasitos.
03. Seguidamente finalizamos clavando otra aceituna verde y haciendo algo de presión para sujetar la Gilda.
04. Finalmente colocamos la brocheta dentro del vaso elegido para servir y agregamos un chorrito de aceite de oliva para realzar los sabores.
¡Y listo! Disfruta de esta banderilla Gilda en vasito que combina a la perfección los sabores de los ingredientes utilizados.
A tener en cuenta: Si deseas darle un toque picante, utiliza unas guindillas picantes a tu gusto.
Banderillas de Pulpo
Si eres amante del marisco, está banderilla de pulpo en vasito te encantará.
Ingredientes que necesitarás para la banderilla de pulpo:
- Aceitunas verdes rellenas de anchoa
- Pimiento morrón asado
- Pulpo cocido
- Cebollitas en vinagre
- Aceite de oliva
Elaboración de la banderillas variadas de pulpo
01. Cortamos la pata de pulpo en rodajas gruesas y el pimiento morrón en trozos cuadrados de similar tamaño.
02. En un palillo o brocheta de madera clavamos una aceituna rellena y la llevamos hasta la parte superior.
03. A continuación clavamos la rodaja de pulpo y seguidamente el trocito de pimiento morrón. Termina clavando una cebollita en vinagre pequeña.
04. Finalizamos colocando la banderilla en el vaso elegido y rociamos con aceite de oliva virgen extra para realzar el sabor y dar brillo.
¡Y ya están! Ahora podrás disfrutar de esta deliciosa banderilla de pulpo en vasito, que combina la textura suave del pulpo con el sabor mediterráneo de las aceitunas y el pimiento.
Banderillas Griegas
Si quieres probar algo diferente, esta banderilla griega en vasito es perfecta para ti.
Ingredientes que necesitarás para la banderilla griega:
- Aceitunas negras (si la encuentras puedes usar la variedad Kalamata)
- Queso feta
- Tomate seco en aceite
- Orégano seco
- Aceite de oliva virgen extra
Elaboración de las banderillas variadas griegas
01. Lo primero que haremos es cortar el queso feta en pequeños cuadrados para que entren en los vasitos. También el tomate seco si son muy grandes.
02. A continuación clavamos una aceituna negra en un palillo o brocheta de madera y subimos hacia arriba.
03. Seguidamente clavamos un cuadrado de queso feta con cuidado de no romperlo y se desmenuce.
04. A continuación ponemos un trozo de tomate seco que podemos doblar por la mitad y clavarlo.
05. Finalizamos la banderilla clavando otra aceituna negra.
06. Y por último la introducimos en el vasito elegido y rociamos con aceite de oliva y un poco de orégano seco.
¡Delicioso! Ahora puedes disfrutar de esta banderilla griega en vasito con sabores intensos y contrastes que te transportarán directamente a las costas griegas.
No te olvides que puedes ver esta receta paso a paso en mi canal de youtube
Consejos para presentar tus gildas o banderillas variadas en vasitos
- Además de las deliciosas combinaciones de ingredientes, la presentación también juega un papel importante a la hora de servir las banderillas variadas en vasito. Aquí tienes algunos consejos para impresionar a tus invitados:
- Utiliza vasitos transparentes o de cristal evitando que sean de colores o tengan algún tiempo de dibujo que impida ver el contenido. Lo importante de servirlo en vasitos de aperitivo es que se puedan ver a la perfección los colores y capas de ingredientes que componen las banderillas.
- Decora cada vasito con una brocheta de madera o palillo diferente para darle un toque estético más cuidado. También puedes añadir alguna hierba aromática que decore el aperitivo.
- Asegúrate de que cada capa de ingredientes sea visible, así crearas una presentación atractiva, apetitosa e irresistible.
Algunas razones de por qué estas banderillas variadas en vasito te pueden gustar
▥ La variedad de sabores. Estas gildas o banderillas variadas ofrecen una amplia gama de sabores en cada bocado. Desde la combinación clásica de la Gilda de anchoas, hasta la mezcla del pulpo y cebollita.
▧ Presentación atractiva. Al presentar estas banderillas en vasitos transparentes o de cristal permite apreciar las capas de ingredientes y colores creando una presentación visualmente atractiva.
▥ Fácil de comer. Al estar ensartadas en vasitos, las banderillas son fáciles de comer y no requiere cubiertos adicionales. Son perfectas para servir como aperitivo para fiestas y reuniones de amigos.
Espero que te hayan gustado estas tres ideas para banderillas variadas que te he compartido hoy. Estas banderillas en vasito son una excelente opción para servir un aperitivo de siempre de una manera diferente.
Estoy seguro que vas a satisfacer los paladares más exigentes con estas opciones fáciles de preparar y sorprendentes.
